Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: abel valverde

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    LA SALA TIENE LA PALABRA
    ABEL VALVERDE
    El manifiesto resultante del Primer Summit de Sala en el que han participado los mejores y más importantes restaurantes del país, para dar herramientas y soluciones al sector de la restauración.áLa sala tiene la palabra. Manifiesto no es solo un libro, es una declaración de amor y respeto hacia uno de los oficios más nobles, apasionantes y a menudo menos reconocidos de la hoste...
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