Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: canut enric

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  QUESOS ESPAÑOLES, ASES EN LA MESA, COMODINES EN LA COCINA

  DOMÍNGUEZ CIDÓN CARLOS / CANUT ENRIC

  Nuestro país posee una excelente e inmensa variedad de quesos, uno de los productos más fascinantes de los que podemos disfrutar en nuestra cultura gastronómica. Con este libro podrás descubrir la infinita variedad de sabores, texturas y perfumes de nuestros quesos, sus clases, cualidades organolépticas, presentaciones, y prácticos y detallados consejos para su elección, así co...

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