Búsqueda de Editorial : ALTAMAR

16 resultados

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APOYO DOMICILIARIO. NUEVA EDICION ALTAMAR

M. SORRIBAS, C. VILLUENDAS

El plan de trabajo en los servicios de atención domiciliaria.Seguimiento y evaluación del plan de trabajo.Administración de una economía doméstica.La compra y el almacenamiento de productos del hogar.Limpieza y mantenimiento del hogar.Lavado y mantenimiento de la ropa.Alimentación y nutrición familiar.Técnicas básicas de cocina. ...

Disponible (Entrega en 48/72h)

36,00 €

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ATENCION Y APOYO PSICOSOCIAL. NUEVA EDICION ALTAMAR

M. E. DÍAZ, M. J. TELLO

Organización del entorno de intervención.Intervención en la mejora de la competencia social en las personas en situación de dependencia.Motivación y aprendizaje en la atención a personas en situación de dependencia.Intervención en el mantenimiento y la mejora de las capacidades cognitivas.Intervención en el mantenimiento y la mejora de las habilidades de autonomía personal.Inte...

Disponible (Entrega en 48/72h)

36,00 €

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DIGITALIZACION APLICADA A SECTORES PRODUCCION GRADO SUPERIOR 25 CICLO FORMATIVO ALTAMAR

Disponible (Entrega en 48/72h)

15,00 €

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ITINERARIO PERSONAL PARA LA EMPLEABILIDAD I ALTAMAR

M. P. ROSADO, L. ORTEU

El mercado de trabajo y el perfil profesional.La prevención de riesgos laboralesRiesgos y daños laborales asociados al sector productivoGestión de la prevención de riesgos laboralesLa relación laboral y los contratos de trabajoLa retribución por el trabajo y prestaciones laboralesItinerario personal para la inserciónAprendizaje autónomo y empleabilidad ...

Disponible (Entrega en 48/72h)

15,00 €

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SOSTENIBILIDAD APLICADA AL SISTEMA PRODUCTIVO ALTAMAR

ALTAMAR

1. La sostenibilidad2. Los retos socioambientales actuales3. La sostenibilidad en el desempeño profesional y personal4. Productos y servicios sostenibles5. Actividades sostenibles6. El plan de sostenibilidad empresarial ...

Disponible (Entrega en 48/72h)

15,00 €

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DIGITALIZACION APLICADA A LOS SECTORES PRODUCTIVOS I GRADO MEDIO ALTAMAR

M. A. RONDA

Digitalización y sostenibilidad.La industria 4.0.La computación en la nube.Tecnologías habilitadoras digitales.El plan de transformación digital. ...

Disponible (Entrega en 48/72h)

15,00 €

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OPERACIONES BASICAS DE LABORATORIO

ALTAMAR

Disponible (Entrega en 48/72h)

35,00 €

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APOYO PSICOLOGICO EN SITUACIONES DE EMERGENCIA

1.Principios de psicología 2. Respuesta ante una crisis 3. La comunicación 4. Apoyo psicológico en emergencias 5. Apoyo psicológico en catástrofes 6. Apoyo psicológico del personal ...

Sin Stock (Disponible en 2 o 3 días)

34,00 €

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LOGISTICA SANITARIA EN EMERGENCIAS ALTAMAR

E. AGUAYO, M. ORTIZ, M. TOMÀS

Las emergencias extraordinarias. La gestión de los desastres. La respuesta. El suministro de materiales. Las comunicaciones. Las evacuaciones. ...

Disponible (Entrega en 48/72h)

34,00 €

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ATENCION SANITARIA

A. MOGOLLO

La atención sanitaria. La movilidad. Intervenciones relativas a la movilidad. El control del estado de salud. Las constantes vitales. Intervenciones relativas a la respiración. Métodos físicos de intervención. Administración de medicamentos. La alimentación. Intervenciones relativas a la alimentación. ...

Sin Stock (Disponible en 2 o 3 días)

35,00 €

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SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS.

SAIA

La higiene alimentaria. La contaminación de los alimentos. Aplicación de sistemas de autocontrol li> Aplicación de buenas prácticas de higiene personal y manipulación de alimentos. Buenas prácticas de limpieza, desinfección y mantenimiento de instalaciones, equipos y utensilios . Buenas prácticas en el control de alérgenos y otras sustancias que provocan intolerancia. Buenas pr...

Disponible (Entrega en 48/72h)

32,00 €

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APOYO DOMICILIARIO ALTAMAR

M. SORRIBAS, C. VILLUENDAS, E. RAMOS

Aproximación al contexto de la atención domiciliaria Diseño, ejecución y seguimiento del plan de trabajo Administración de una economía doméstica La compra y almacenamiento de productos del hogar Limpieza y mantenimiento del hogar Lavado y mantenimiento de la ropa Alimentación y nutrición familiar Técnicas básicas de cocina ...

Sin Stock (Disponible en 2 o 3 días)

35,00 €

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PREELABORACION Y CONSERVACION DE ALIMENTOS ALTAMAR

D. INFANTES, G. BARTRA

Organización de la cocina profesional. El equipamiento de la cocina profesional. Las materias primas y su aprovisionamiento. La gestión de las materias primas. Preelaboración conservación y regeneración de los alimentos. Preelaboración y conservación de hortalizas. Preelaboración y conservación de legumbres, arroz y pasta. Huevos, grasas, aceites y lácteos. Pescados. Mariscos...

Sin Stock (Disponible en 2 o 3 días)

34,00 €

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TECNICAS CULINARIAS ALTAMAR

J. VALLE, J.C. FERRI, I. GONZÁLEZ

El servicio en cocina. Procesos de cocción de los alimentos. Las técnicas de cocción. Técnicas y sistemas de conservación y regeneración de productos. Elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones: Fondos. Elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones: Salsas, farsas, mantequillas y aceites. Elaboraciones elementales en cocina. Guarniciones y elementos de decoración. Acabad...

Sin Stock (Disponible en 2 o 3 días)

34,00 €

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GESTIÓN DE LA CALIDAD Y LA SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIAS

SAIA

La seguridad y la higiene alimentarias. Supervisión de limpieza y desinfección de equipos e instalaciones. Mantenimiento de buenas prácticas de higiene personal. Aplicación de buenas prácticas en la manipulación de alimentos. Buenas prácticas en materia de alergias e intolerancias alimentarias. Aplicación de sistemas de autocontrol. La calidad en el sector de la restaurac...

Disponible (Entrega en 48/72h)

35,00 €

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AUTONOMÍA PERSONAL Y SALUD INFANTIL

M. PALOMAR, L. MUÑOZ, P. NUS, L. ARTEAGA

Necesidades básicas: la alimentación. La alimentación en los centros de Educación Infantil. Necesidades básicas: actividad y descanso. Necesidades básicas: la higiene. La adquisición de hábitos en los centros de Educación Infantil. Promoción de la salud y prevención de accidentes. La salud de la educación infantil. ...

Sin Stock (Disponible en 2 o 3 días)

33,00 €

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