COCINA GALLEGA DE RECHUPETE

COCINA GALLEGA DE RECHUPETE

LOPEZ ALONSO, ALFONSO

22,95 €
IVA incluido
Disponible (Entrega en 48/72h)
Editorial:
LAROUSSE
Año de edición:
2019
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-17720-33-9
Páginas:
288
Encuadernación:
CARTONE
22,95 €
IVA incluido
Disponible (Entrega en 48/72h)

Las mejores recetas de la cocina gallega, explicadas por uno de los gastroblogueros más conocidos. Alfonso López, responsable de la web Recetas de Rechupete, escoge para este título las más apetitosas y demandadas recetas tradicionales de Galicia. Y las explica con su particular estilo, con notas del origen de la receta, alguna variación interesante, y aportando imágenes de paso a paso, cuando la elaboración lo requiere, además de la imagen de plato acabado.El libro está dividido en familias de recetas: Marisco, Pescados, Ternera y cerdo, Otras carnes, Caldos, cocidos y otros platos; Empanadas y masas, y Postres y dulces. Además, muchas recetas se complementan con un código QR que muestra el vídeo de cómo se prepara el plato.

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    Las verduras son fuente de salud... y tambien motivo de inspiración para Alfonso López, el alma máter de "Recetas de Rechupete". Por eso ha decidido acudir al huerto y seleccionar entre una amplia variedad de hortalizas para seguir ofreciendo unas sugerentes propuestas culinarias.En la misma línea que otros títulos publicados por Larousse Editorial, las recetas son sanas, sabro...
    Disponible (Entrega en 48/72h)

    24,95 €