En el mercado existen tres principales tipos de hornos.
- El horno sólo de microondas
- El horno de microondas combinados
- El horno de microondas de convección
En este volumen se describe de una forma amena y detallada el equipo; y cómo funciona cada uno de ellos para su utilización con total confianza.
No sólo se trata de recetas, sino es una guía esencial y un práctico punto de referencia en la cocina de microondas. La autora nos ofrece una ayuda con las reglas básicas e información precisa para "que dentro de la cocina, en ningún momento, pueda desviarse del buen camino".