Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: yarza iban

2 resultados

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  PAN CASERO

  YARZA, IBÁN

  La nueva edición del libro dedicado al pan más vendido en castellano ofrece una nueva presentación formal así como una actualización de las historias de panaderos de toda España. Con este libro, Ibán Yarza, un entusiasta divulgador del pan, puso de manifiesto su magisterio y convirtió la obra en el manual fundamental para hacer pan en casa. Esta nueva edición mantiene los QRs c...

  Disponible (Entrega en 48/72h)

  22,95 €

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  PAN DE PUEBLO

  YARZA, IBÁN

  Un emotivo viaje por los panes y la tradición panadera de España. Un libro muy completo sobre la historia del pan en nuestro país. Pan de pueblo es una verdadera memoria de la tradición panadera española. Ibán Yarza recoge la cultura del pan en las cincuenta provincias de España: las recetas de los panes más tradicionales de cada una, y también los obradores, las gentes, la...

  Sin Stock (Disponible en 2 o 3 días)

  22,90 €

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